Piza casera sin gluten

Ingredientes
  • 1 sobre de levadura de 10g 
  • 1 cucharada de sal
  • 300cc de leche tibia
  • 50 g de manteca
  • 500 g de premezcla sin T.A.C.C.
Pasos
Derretir la manteca y unirlo con la levadura leudada con leche tibia. 
Incorporar la harina y la sal. 
Dejar leudar la masa por 30-45 minutos.
Armar la piza y llevar al horno 5 minutos.
Agregar salsa de tomate y el relleno de la piza. 
Llevar al horno nuevamente por 15-20 minutos. (Hasta que se derrita el queso y esté dorado abajo)

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